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店長須知:員工的進步等于店里業績的提升

日期:2011-5-23 17:47:00 作者:旺點豆芽
 在科技,經濟飛速發展的今天,美發行業將面對人才和人才復制的競爭,特別是連鎖機構,因為每個人的能力決定了整個店的業績。好的員工比一般的員工,所創造的利潤將多達幾十個百分店,這個數據其實是相當恐怖的。有這樣一個例子,喬吉拉德銷售汽車時,人家情愿等上兩三個月,也不愿意在他其他同事那里買,哪怕其他人那里能夠馬上提貨。這就是一個好的員工和普通員工的對比。所以我們店要成功的運營就必須讓員工每天都有進步,正所謂“沒有個人的進步,哪來公司的成長呢?”
       而現在很多店面臨的最大問題就是不知道怎么有效的對員工進行培訓,讓他們發揮自己最大的能力。我國古代軍事家韓信,用兵如神,打得項羽只能烏江自刎,是何等的本事。其實,他就是會用人,他能根據每個人的特點,長處,以及潛力來安排最適合的職位。我們亦是如此,在培訓之前,我們要先了解好員工的性格,能力等等。等了解后,我們對員工的前期培訓就可以開始了,前期培訓可以分為三個階段:
A:傳授
       傳授就是讓員工知道怎么做是對的,怎么做是錯的,以及解決問題的步驟與方法。傳授的目的就是讓員工知其然,而不是自己做對了還不知道為什么對了,做錯了不知道為什么錯了。
B:帶動
       就是讓優秀的員工帶動新員工讓他們也變得優秀,也就是師父帶徒弟的方法。讓新員工可以邊學邊用,在實踐中成長,這可比聽那些枯燥的理論要好的多。
C:練習
       一般新員工經過傳授、帶動后知道怎樣做好自己的工作并掌握了一定的技能,但還不能真正應用這項技能,就像開飛機一樣,只有員工真正的自己會開了才掌握了這項技能。這時還有一個問題就是不夠熟練,怎么熟練的掌握?練習!只有不斷的練習才能真正的掌握。比如就是一個最簡單的微笑,剛開始新員工接待顧客的微笑都會顯得很僵硬,不自然,只有通過不斷的練習才能使微笑變的更加自然更加的有親和力,這時候才算成功。

       這只是員工培訓的前期工作,那么后期呢?像有些店就做的很好,他們每個月都會去看美發軟件里的報表,根據報表來看某個員工這個月和上個月相比,是進步還是退步了?和同時新進的員工,他的優勢在哪些項目,弱勢在哪些項目等等。然后根據實際情況,進行相應的培訓。

       只有員工進步了,美發店的業績才會越做越好。

 
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標簽:員工 培訓 軟件 發型 美發

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